Le froid s'installe et avec lui on refait les soupes.
Loin de moi, de vous apprendre à faire des soupes mais à chaque hiver je recherche les quantités de cette recette alors hop, je l'ai mis ici. Cela me permettra de la retrouver plus facilement.
Cela vous aidera aussi je l'espère
- 700 g courgettes
- 400 g eau
- poivre et sel
- 1/2 paquet Boursin
- Ciboulette
- 1 cube bouillon de poule
Laver et couper les courgettes en tronçons.
Puis les mettre dans le bol.
Ajouter l'eau et régler sur 20 minutes / 100°C / Vitesse 2.
Une fois la température de 100°C atteinte, vous pouvez ajouter le cube de bouillon de poule.
A la fin de la cuisson, mettre la moitié du paquet de Boursin, poivrez et mixez 20 secondes / vitesse 10 en maintenant le gobelet doseur.
A la fin de la cuisson, mettre la moitié du paquet de Boursin, poivrez et mixez 20 secondes / vitesse 10 en maintenant le gobelet doseur.
Goûter et rectifier votre assaisonnement.
BON APPÉTIT !!!!
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