J'ai fait du rhum arrangé à la banane séchée et du coup, il me restait des bananes séchées alors j'en ai fait des muffins !!!!
et c'est très bon !!!!
Pour 10 à 12 muffins:
- 1 oeuf
- 30 g de cassonade
- 30 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 40 g de beurre
- 15 cl de lait
- 6 cuillères à café de pépites de chocolat
- 3 bananes séchées
et c'est très bon !!!!
Pour 10 à 12 muffins:
- 1 oeuf
- 30 g de cassonade
- 30 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 40 g de beurre
- 15 cl de lait
- 6 cuillères à café de pépites de chocolat
- 3 bananes séchées
Battre l’œuf avec les sucres rajouter le
lait et le beurre fondu.
Mélanger la farine et la levure et verser
dans l'autre préparation.
Rajouter les pépites et les bananes
séchées coupées en morceaux.
Remplir les moules individuels aux 3/4 et enfourner 20 minutes à 180°C.
Régalez vous les gourmands !!!!
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