cake jardinière

Coucou,

voici mon cake au chocolat façon jardinière.

Pour faire le cake:

• 150 g de chocolat pâtissier
• 3 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 60 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 80 g de beurre
• 50 g de poudre d'amande

1. Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).
2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger.
3. Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cakebeurré.
4. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6 ) pendant 30 à 35 min.
5. Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.

Comment faire la jardinière ?

Découpez le dessus de votre cake afin d'avoir une base plane.

Émiettez le dessus cela nous servira pour le décor !!!

Prenez deux paquets de finger et du nutella. Étalez le nutella sur tout le tour du gâteau et coller dessus vos fingers.

Prenez des piques à brochettes et mettez dessus des bonbons.

Puis déposez le dessus du gâteau émietté et voilà c'est terminé !!!