le soleil arrive et l'envie de légumes aussi.
Je vous propose cette recette de tarte rapide et qui change un peu.
3 courgettes moyennes soit en tout 800 grs
1 pâte feuilletée
1 CS miel pour ma part j'ai utilisé du mie au citron
thym
Préchauffez votre four à 180°C
Découper les courgettes à l'aide d'une mandoline
Faites revenir vos courgettes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Attendez que vos rondelles dores. Ajouter 1 bonne CS de miel et du thym fraichement ciselé.
Déposez vos rondelles dans votre tourtière.
J'ai ajouté quelques dés de feta mais le chèvre se marie bien aussi
Recouvrir de votre pâte feuilletée.
Direction le four pour une trentaine de minutes
Démouler tout de suite
Bon appétit !!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire