mardi 3 janvier 2017

macarons fourrage chocolat/menthe


Allez, encore une idée de fourrage pour nos macarons. Je ne m'en lasse pas !!!

Commencez par les coques de nos petites gourmandises cliquez ici



Ingrédients:
100 g de chocolat noir à l'arôme naturel de menthe (lindt)
100 g de crème fleurette

 Préparation:
1.      Faire bouillir la crème.
2.      La verser sur le chocolat préalablement cassé en petit morceaux.
3.      Bien mélanger au fouet.
4.      Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
5.      Fouetter la préparation au batteur électrique pour monter la crème en chantilly.

6.      Verser dans une poche à douille et garnir vos macarons. Réserver jusqu'à la dégustation.


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