La pâte brisée fait partie des indispensables à savoir faire
- 300 g farine
- 150 g de beurre
- 1 c. à café rase de sel
- 100 g d'eau tiède
- Mettre dans votre robot la farine, le beurre en morceaux et le sel.Mixer quelques secondes sur turbo.Ajouter l'eau, mélanger 1min/
- .Mixer 10sec/
/vitesse2 pour décoller la pâte.
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