confiture de clémentines

Il y a un début à tout, c'est la première fois que je réalise des confitures.

Du coup, je trouve cela tellement facile que je vais en refaire!!!

• 800 grs de clémentines épluchées cela représente environ 1kg250 de clémentines
• 600 grs de sucre
• 1/2 sachet de vitpris

• éplucher les clémentines et éliminer les petites peaux blanches

• mettre les quartiers dans le bol et le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 1

• à l'arrêt de la minuterie, programmer 11 minutes à 100° vitesse 1

• Versez le demi sachet de vitpris

• programmez 5 minutes à 100° vitesse 1

• Vérifier la cuisson en faisant le test de la confiture.

• Verser quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette.

• La confiture doit couler doucement.

• verser la confiture dans un pot, le fermer avec un couvercle et laisser reposer

• pour finir coller une jolie étiquette sur chaque pot

RÉGALEZ VOUS LES GOURMANDS !!!!