Bonjour à tous
Comment allez vous? Supportez vous bien l'hiver?
L'avantage de l'hiver c'est que les soupes sont de retour et tout y passe !!!
Comme, je n'aime pas jeter de la nourriture, et me restant des verts de poireaux.
Hop, j'ai recyclé mes poireaux
450 grs de vert de poireaux
3 petites pommes de terre
500 grs d'eau
sel
poivre
1 bouillon de légumes
C'est tout simple, je mets tous les ingrédients dans mon robot pendant 20 mn à 100°C.
Et c'est fini!!! Facile ?!
J'ai présenté cette soupe avec des tartines de bleu passé quelques minutes au four. Cela se marie très bien !!!
BON APPÉTIT MES GOURMETS !!!!!
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